Am gasit prin "depozitul" meu o punguta cu faina de orez,n-am vrut s-o mai tin pentru ca pe caldura asta imediat fac fluturi chiar daca este in termenul de garantie,asa ca am facut un chec si tare bun a fost.

AVEM NEVOIE DE:
125g iaurt
3oua
2cutii cu zahar
2cutii faina de orez
1cutie amidon
1cutie ulei
sare
1praf de copt
2linguri pudra de roscove
1lingura cu lapte
Cutia de la iaurt,va fi masura pentru restul ingredientelor
CUM SE PROCEDEAZA:
Este cel mai simplu chec facut vreo data pana acum,pentru ca aveam si alta treaba,am riscat crezand ca nu va iesi nimic dar m-am inselat,rezultatul a fost unul foarte bun.
Deci,se pun in robot,toate ingredientele mai putin pudra de roscove si laptele si se mixeaza totul 10min

  
 Dupa acest timp,se rastoarna in tava cu hartie de copt jumatate din compozitie,in restul se adauga pudra de roscove si laptele,se amesteca bine apoi se rastoarna deasupra

La cuptor va sta 40min la 180de grade

Dupa ce s-a racit,se scoate pe un platou se pudreaza cu zahar apoi se taie si se serveste.

Sa va fie de folos!

Este o reteta frantuzeasca unde am schimbat fructele pentru ca aveam o cutie de compot cu astfel de fructe care mai avea putin si-si dadea sufletul!!!

AVEM NEVOIE DE:
3oua
60g unt
100g zahar
250g faina de orez
1plic praf de copt
100ml lapte
100g pepite de ciocolata
1lingurita scortisoara Kotanyi
cateva picaturi esenta de migdale
1cutie compot cu fructe tropicale de la Sun Food

CUM SE PROCEDEAZA:
Se bat bine ouale cu un praf de sare si zahar,se adauga faina de orez cu praful de copt,untul topit in lapte si racit,se mixeaza totul foarte bine apoi se adauga ciocolata,scortisoara,esenta,fructele si se amesteca usor

Se rastoarna in tava cu hartie de copt si la cuptor 45min.

Se scoate pe un platou,se pudreaza,si se taie

 

Cand am fost cu nepoatele la Mc.Donald,le-am luat chicken nuggets,au fost foarte incantate,am gustat si dupa lungi cautari,am reusit si eu sa le fac.
Stiind de la alte reteta ca faina de orez este foarte buna pentru snitele sau alte pane-uri pentru ca ramane produsul crocant,am folosit si la aceste nuggets-uri;rezultatul? unul excelent!!

AVEM NEVOIE DE: 2piepti de pui(eu am folosit aripioare)
1cutie lapte de cocos
1cana cu pesmet
1cana cu parmezan ras
1cana cu faina de orez
2oua

CUM SE PROCEDEAZA:Pieptul se taie in fasii mai late,intr-un bol se amesteca ouale batute cu sare,piper,1lingura de condimente pentru pui,laptele de cocos,se adauga bucatile de carne,se amesteca bine apoi se acopera cu folie alimentara si se lasa la frigider pana a doua zi

Intr-un castron se amesteca faina cu parmezan si pesmet,se rastoarna intr-o punga

se scoate carnea de la marinat,se adauga in punga,se tine bine de capete sau se leaga,apoi se scutura bine astfel ca fiecare bucata de carne sa fie pudrata cu faina

Se scoate carnea din faina si se prajeste in baie de ulei apoi este scoasa pe hartie de bucatarie

Se serveste alaturi de cartofi prajiti si salata verde.

Pofta buna!

Imi plac mult mult de tot aceste aripioare si o data pe luna(cand primesc pensia)mergeam si-mi cumparam respectivele aripioare!! acum,pentru ca s-au scumpit destul de mult,am incercat sa-l aduc la mine pe Mc.Donald si mi-am facut pofta;sunt bune,bune de tot,fara nici o deosebire!!

Avem nevoie de:500g aripi de pui,1ceasca faina de orez,1lingura boia de ardei iute,1cana supa de pui,1lingurita praf de usturoi,1lingurita de garam masala,cateva picaturi de sos de ardei,putin cimbru,ulei pentru prajit,cartofi,si suc bineinteles pentru servit

Se pun aripioarele curatate,spalate,uscate,pudrate cu sare intr-un bol;in alt bol se amesteca faina de orez,cu boia,cimbru,usturoi,garam masala,supa,se amesteca bine apoi se adauga sosul de ardei dupa gust si se rastoarna peste aripi

 Se amesteca bine cu mana sa se lipeasca bine aceasta pasta de aripi apoi se pun la prajit in baie de ulei si se scot pe hartie de bucatarie

In uleiul ramas se prajesc cartofii curatati si taiati subtiri,dupa ce s-au rumenit se scot si ei pe hartie,se pun pe farfurie 2-3aripi(cat doreste fiecare),alaturi cartofi si bineinteles,nelipsitul suc servit cu pai!!!

Cred ca incep sa dau in mintea copiilor, dar mi-am facut pofta si m-am simtit excelent!!!!
Scuze dar abia cand le-am vazut pe farfurie,mi-am dat seama ca nu le-am taiat varfurile la aripi,fiind prea preocupata si nerabdatoare!

Nu am folosit niciodata faina de orez,nu stiam cum se comporta asa ca am cumparat si am facut budinca;mi-a placut ce a iesit,o budinca dulce acrisoara de la fructe,cu interior cremos si exterior usor crocant;foarte buna!!

Ingrediente:100g faina de orez,50g zahar,3oua,50g stafide,30g coaja de portocala confiata,1plic zahar vanilinat,500ml lapte de orez sau migdale,30g unt,un praf de sare

Stafidele se pun intr-un bol cu apa calda deasupra;intr-un vas pe foc se pune laptele,faina de orez,zahar,vanilina,un praf de sare si se amesteca cu telul pana se ingroasa;se da deoparte,se adauga untul mixand energic apoi ouale pe rand,stafidele si coaja de portocala taiata cubulete

Se rastoarna in forma rotunda de silicon

Se lasa la cuptor 30-40min,pana se rumeneste

Dupa ce s-a racit se scoate pe platou si se lasa la frigider cel putin 1h inainte de servire,pentru ca asa cum am spus,interiorul este cremos si la frigider trebuie sa se intareasca
Se orneaza mijlocul cu stafide si fructe confiate apoi se serveste.