Am reusit in sfarsit sa fac aceasta tarta cu reteta de la prietena noastra virtuala Tania Kiswani din Iordania dar si cu jeleul de lime pe care-l am tot de la ea.
M-am chinuit putin pentru ca nu-mi permiteam sa gresesc chiar daca mai am si alte plicuri de jeleu dar eu sunt cu pastratul pentru mai tarziu si cred ca nu-i un lucru rau!!
Tot nu am fost multumita de rezultat dar a doua oara,va iesi "beton"!!

AVEM NEVOIE DE:
1plic jeleu de lime
2pachete biscuiti digestivi
1plic crema pentru prajituri cu aroma de vanilie(eu am folosit praf de budinca)
1plic intaritor pentru frisca
3-4banane mari
1lamaie

CUM SE PROCEDEAZA:
Bananele curatate si taiate pe lung,le pui intr-o forma in asa fel,incat sa fie acoperite toate golurile apoi le stropesti cu zeama de lamaie,acoperi cu biscuiti apoi lasi deoparte

Pregatesti jeleul dupa instructiunile de pe plic,eu pentru siguranta,am adaugat si o foaie de gelatina dizolvata pe bain-marie

apoi am turnat cu grija jumatate din cantitate peste biscuiti sa patrunda si la banane

si se lasa la frigider pana se intareste.
In acest timp pregatesti gudinca dupa instructiunile de pe plic,cand este aproape gata dai vasul deoparte si incorporezi gelatina hidratata,amesteci bine pana se dizolva iar dupa ce s-a racit,o intinzi peste biscuiti,nivelezi suprafata,acoperi cu biscuitii ramasi,torni cu grija restul de jeleu deasupra si lasi la frigider cateva ore sau pana a doua zi

Treci un cutit in jurul tartei apoi rastorni pe un platou,ornezi cu felii de lime si banana,tai si servesti.

 Pentru varianta roaneasca pentru cine doreste sa incerce reteta,folositi 2plicuri de Tort-Gelee incolor pregatit dupa instructiuni,si adaugi esenta de lamaie,2-3picaturi de colorant alimentar verde si 2-3foi de gelatina iar in continuare reteta e aceeasi;a,uitam...sa folositi crema pentru prajituri si intaritorul de frisca nu budinca.

O alta reteta pentru Provocarea Cutia misterioasa initiata de  Cerasela Badr El-Din luna aceasta fiind gazda Laura Maria Din
Ingredientul secret din cutie fiind LAMAIA VERDE,am facut aceasta reteta cu peste;seamana cu o reteta de curry dar nu este!

AVEM NEVOIE DE:
2fileuri de peste
2linguri ulei de masline
1catel de usturoi
condimente pentru peste
200ml lapte de cocos
1lingurita amidon
3lingurite pudra de curry dulce sau 1lingurita iute
2lamai verzi
sare

 CUM SE PROCEDEAZA:
Se taie fileurile in bucati mai mici,se pun in tigaie cu ulei incins sa se prajeasca,se adauga usturoiul pisat,1lingurita de condimente pentru peste,putina sare,se mai lasa 1min.apoi se da vasul deoparte

Intr-un alt vas mic,se amesteca pe foc laptele,praful de curry,putina sare,coaja rasa de la 1lamaie,amidon iar dupa ce s-a ingrosat,se da vasul deoparte si se adauga cate putina zeama de la cele doua lamai,amestecand continuu sa nu se taie compozitia iar la sfarsit coaja rasa

Se pune sosul in boluri

deasupra peste,se orneaza cu felii de lamaie apoi se serveste.

Nu pot sa spun decat,un deliciu!!
 

A doua reteta participanta la Provocarea Cutia Misterelor,provocare initiata de  Cerasela Badr El-Din iar gazda din aceasta luna fiind Laura Maria Din
Ingredientul secret este LAMAIA VERDE

AVEM NEVOIE DE:
2oua
2lamai verzi,60g zahar
2foi de gelatina
10frunze de busuioc
150ml frisca lichida

CUM SE PROCEDEAZA:
Se bat ouale cu un praf de sare,zahar,coaja rasa de la 1lamaie,sucul de la ambele si busuiocul tocat foarte fin,apoi se pune intr-un vas pe bain-marie amestecand continuu pana devine cremoasa,

 se da vasul deoparte,se incorporeaza gelatina hidratata,se amesteca pana se dizolva apoi se da vasul sa se raceasca la frigider
Intr-un bol se bate frisca

apoi se amesteca usor cu crema

Se imparte mouss-ul in cupe,deasupra coaja rasa de lamaie si se lasa la frigider pana in momentul servirii

 
 

Particip cu aceasta super reteta la Provocarea Cutia misterelor,provocare initiata de Cerasela Badr El-Din iar gazda din aceasta luna este Laura Maria Din
Ei bine,Laura parca mi-a citit gandurile cand a propus pe langa ingredientele permisibile,ca ingredientul surpriza sa fie LAMAIA VERDE!
Face parte din categoria citricelor iar mie personal imi place foarte mult,are o aroma deosebita.
Acum am pregatit 3retete dar daca ma luam dupa cate aveam in cap,treceam in luna urmatoare!!!

AVEM NEVOIE DE:
1cutie cu crema de lapte(Dulce de leche)
3lamai verzi
3lamai galbene
piscoturi de sampanie
3linguri cu zahar
500ml apa
esenta de lamaie sau de vanilie

CUM SE PROCEDEAZA:
Intr-un bol se amesteca crema de lapte cu zeama de lamai galbene si coaja rasa de la 1lamaie verde.pana se omogenizeaza bine

In alt bol se amesteca apa cu zahar pana se topeste,sucul de la restul de lamai verzi si putina esenta de lamaie sau vanilie
Intr-o forma sau tava,tapetata cu folie alimentara

se pun piscoturi inmuiate in apa,deasupra 2-3linguri cu crema,se niveleaza suprafata

se acopera cu alte piscoturi,din nou crema apoi alt rand de piscoturi,crema ramasa si la final din nou piscoturi

Se acopera cu folia de pe marginea tavii si se lasa la frigider 6ore sau pana dimineata

Dupa acest timp,se descopera de folie,se pune un platou deasupra tavii se rastoarna si se ia folia

Prajitura se poate lasa simpla fara decor dar eu am pus un sablon si am presarat zahar verde

De asemenea se poate servi simpla

sau cu un toping de caramel daca vi se pare crema prea acra dar va garantez ca nu e!