Se afișează postările cu eticheta Preparate la gratar. Afișați toate postările

Gratar cu legume mexicane

Ingrediente:4cotlete de porc,5linguri ulei de masline,1/2lamaie,sare,piper,putin cimbru,1punga de mix legume mexicane cu orez, 1lingura unt,1pahar mic cu vin alb,frunze de busuioc
Carnea usor batuta cu ciocanul de snitele,o punem intr-un castron cu sare,piper,cimbru,ulei,zeama de lamaie,amestecam sa patrunda bine,acoperim si lasam 30min.
In tigaia cu unt incins,rasturnam punga cu legume,adaugam vinul,dupa ce a scazut condimentam cu sare si piper,adaugam busuiocul taiat marunt si servim pe farfurie alaturi de gratar
Aici nu am prea multe poze,pentru ca am avut musafiri si am sarit peste acest procedeu.

0

Pui la gratar cu mix mexican

Nu va imaginati ce bunatate este!!
Ingrediente:1piept mare de pui,sare,piper,1lingurita praf de curry,1lamaie,4linguri ulei de masline,1cutie Bonduelle Mix mexican,1lingura cu unt
Pieptul dezosat,spalat,feliat,condimentat cu sare,piper si curry il punem intr-un bol impreuna cu zeama de lamaie si uleiul de masline;amestecam bine,acoperim bolul si lasam cel putin 1h;in acest timp,rasturnam conserva scursa in tigaia cu unt incins,sotam cateva minute apoi impartim pe doua farfurii mixul iar alaturi pieptul facut la gratar si servim.

1

Cotlete de miel la gratar




Daca tot se face atata reclama la aceasta tigaie Dry Cooker,mi-am achizitionat si eu una iar acum am pus-o la treaba;rezultatul ma abtin sa-l comentez!!
Ingrediente:6cotletele de miel(pastrate de la Paste)1plin condimente pentru miel,praf de usturoi,4cartofi,1cubulet de unt,1ceasca lapte,salata verde,sare,4-5linguri ulei de masline
Cartofii curatati,spalati,taiati cubulete,i-am pus sa fiarba in apa cu sare pentru piure;cotletele condimentate din belsug,unse cu ulei,le-am mai lasat 30min dupa care le-am pus in tigaie;cat timp sfaraie,am facut piureul si salata verde;am servit cotletele pe pat de piure alaturi de salata;au fost foarte bune.
0

Frigarui exotice







Ingrediente:1piept de pui,100ml lapte de cocos,2linguri sos de soia,1lingura ulei de masline,1lingura condimente indiene,eu am folosit chinezesti,100g caise confiate,1ceapa rosie
Pieptul taiat in cubulete,il amesteci cu condimentele din belsug,ulei,sosul de soia,lapte,acoperi bolul cu o folie si lasi la frigider pana a doua zi;faci frigarui alternand carnea cu bucati de ceapa si caise,le prajesti pe gratar si le servesti calde cu garnitura de orez si salata.
6

Pui la gratar cu garnitura de tapioca




Acum am facut aceasta reteta sa vad cum se comporta ca si orez;rezultatul....excelent
Ingrediente:1piept de pui,condimente pentru pui,2linguri ulei de masline,1ceasca de tapioca,2rosii,1dovlecel,1ardei gras,1ceapa rosie,4cesti supa de pui,sare,piper la nevoie
Tapioca o pui intr-un vas cu cele 4cesti de supa la umflat 4-5min,dupa care o pui pe foc mic amestecand mereu,iar dupa ce a scazut supa iar tapioca are un aspect sticlos,opresti focul si adaugi 1lingura ulei de masline,amesteci si dai deoparte;pieptul feliat,condimentat,adaugi 1lingura de ulei de masline si-l lasi 30min sa-si ia aromele;pe gratarul incins,pui pieptul si legumele taiate rondele;dupa ce sunt gata se servesc pe farfurie impreuna cu tapioca.
1

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Persoane interesate

LaFemme