Ne plac mult supele crema dar facute asa cum stiu eu s-o fac nu cum am vazut supe crema de sta lingura in picioare,aia nu se mai numeste supa,scuze dar asta-i parerea mea!

AVEM NEVOIE DE

1telina mare

1pastarnac

1ceapa

1morcov

2buc curcuma

4ciuperci

1cutie lapte de cocos

4linguri ulei de masline

sare

 

CUM SE PROCEDEAZA

Toate legumele curatate,spalate,taiate cuburi,se pun in oala cu ulei pe foc si se amesteca cateva minute

   

Se adauga apoi 1lingurita cu sare,2l de apa,si se lasa pe foc pana scade la jumatate

Se paseaza legumele strecurate in blender,piureul se pune inapoi in oala,se adauga laptele de cocos,se mai adauga supa de la fiert dupa preferintele fiecaruia,se potriveste de gust,se mai lasa 2-3clocote apoi se serveste imediat cu crutoane cine doreste,mie-mi place fara!

Pofta buna!

Am facut si aceasta supa de telina,ma cam feream de ea pentru ca nu-mi place gustul dar in combinatie cu restul legumelor dar si cu micuta curcuma,a iesit o supa de milioane!

AVEM NEVOIE DE
1/2radacina de telina
1ceapa
1morcov
1buc mica de curcuma
1lingura concentrat natural de legume
1cutie lapte de cocos
3linguri ulei de masline
sare
CUM SE PROCEDEAZA
Intr-un vas cu ulei,se pun legumele curatate,spalate si taiate,nu conteaza cum, se calesc 2-3min apoi se adauga 2cani cu apa,concentratul natural,putina sare si se lasa pe foc pana scade

Asta este borcanelul cu vegeta naturala,trimis de o prietena care are toata aparatura care-i trebuie si face totul natural
Dupa ce a scazut si totul este fiert,se rastoarna in blender,se adauga laptele de cocos,se mixeaza totul bine apoi se rastoarna in olita mica

Se mai lasa pe foc cateva clocote,se potriveste de gust apoi se serveste imediat.
Are un gust fantastic!

Sa va fie de folos!