Tartelete cu ciuperci

Ingrediente:aluat de foitaj,300g ciuperci,1/2ceapa alba,40g unt,4linguri smantana,patrunjel,1lingura de maghiran,sare,piper
Din aluat se taie discuri si se capitoneaza formele mici de tarte;in tigaia cu unt se caleste ceapa tocata marunt,ciupercile,verdeata si smantana apoi se lasa sa fiarba pana scade,se condimenteaza si se lasa sa se raceasca;se pune in forme umplutura,se dau la cuptor 20min si se scot din forme dupa ce s-au racit.
Aceasta reteta se poate pregati si in forma mare de tarta.