Tapioca cu lapte

Acest desert,l-as manca din ora in ora atat este de bun iar tapioca este ca si un medicament;de data asta nu am mai facut budinca,doar simpla cum se face orezul cu lapte
Ingrediente:5linguri tapioca,250ml lapte de cocos,1lingura zahar,dulceata si fructe pentru ornat
Tapioca o tinem intr-un bol cu apa rece 10-15min;o scurgem apoi si o punem intr-un vas pe foc impreuna cu laptele,zaharul si un praf de sare;trebuie stat langa vas si amestecat continuu pentru ca daca se lipeste capata o aroma neplacuta;dupa ce s-a ingrosat iar bobitele de tapioca sunt translucide,dam deoparte iar dupa ce s-a racit,punem in boluri sau cupe,deasupra punem cate 1lingurita de ceva dulceata si ornam cu aceleasi fructe din dulceata.
Recomand tuturor,este un medicament,nu desert!!!