Tajina de pui cu caise uscate
O reteta indrazneata cu un gust deosebit dulce acrisor
Ingrediente:1piept de pui,1ceapa,200g caise uscate,1lamaie,3catei de usturoi,patrunjel verde,1lingura unt,2linguri apa flori de portocal,1lingura miere,putin sofran,1lingurita pudra de ghimbir,1lingurita rasa de scortisoara,1steluta de anason,sare,piper
Intr-un vas se caleste in unt pieptul taiat in cubulete,dupa care se scoate;in untul ramas,se adauga ceapa tocata marunt,se adauga pieptul,caisele,usturoiul zdrobit,sifranul,anasonul,ghimbirul,scortisoara,apa de portocal,mierea,sare,piper si patrunjel tocat;dupa cateva minute se adauga 1cana cu apa,se lasa sa se proceseze toata mancarea,spre sfarsit se adauga rondele de lamaie si se serveste calda.
Daca are si caise,atunci imi place cu siguranta.Pup!
RăspundețiȘtergere