Prajitura cu afine si goji

Am facut prajitura asta dintr-o revista,nici nu-i mai dau numele pentru ca ma enerveaza foarte tare cand retetele nu sunt corecte;acolo-mi arata o prajitura asemeni unui tort asa era de crescuta iar mie....dupa cum se vede!!!instructiunile le-am respectat ca doar nu era cine stie ce reteta complicata,si nu e prima data cand mi se intampla asa ceva!!
Ingrediente:200g branza de vaci proaspata,2oua,40g faina,2linguri fructe de goji,100g afine,80g zahar pudra,esenta de vanilie
Branza amestecata cu galbenusurile,faina,zahar si vanilia;incorporam usor albusurile batute spuma cu un praf de sare apoi fructele;intr-o forma unsa sau cu hartie,rasturnam aluatul,deasupra punem cateva afine si lasam la cuptor 40min;dupa ce se raceste o pudram,o taiem si o servim.