Pui cu sos mediteranean

Aceasta este o reteta italiana si este un fel de tocanita dar nu asa cum o facem noi,are un alt mod de pregatire dar si de servire iar in final este ceva foarte gustos.(reteta e facuta pentru 2persoane)

AVEM NEVOIE DE:
2pulpe
3linguri ulei
1ceapa
4cartofi
4catei de usturoi
1borcan rosii in bulion sau o cutie
1cana suc de rosii
sare
piper
verdeata

CUM SE PROCEDEAZA:
Pulpele fierte daca e cazul(la mine a fost cazul pentru ca am luat pulpele de la o gaina de tara),se scot si se rumenesc in ulei apoi scot pe o farfurie

In uleiul ramas se punceapa,usturoiul tocate marunt,1cana cu apa,si se lasa la fiert cu capac la foc mic.Dupa ce a scazut,se adauga rosiile,sucul de rosii si se lasa la fiert 15min,se adauga apoi carnea,sare,piper