Pastrav la cuptor
Ingrediente:1kg de pastrav,500g cartofi,500g rosii cherrym1lamaie,sare,piper,1pahar vin alb,1capatana de usturoi,50ml ulei
Pestele curatat,spalat,portionat,il condimentez si-l mai las deoparte;cartofii curatati,spalati,taiati felii,ii pun in tava impreuna cu usturoiul intreg,jumatati de rosii,deasupra pestele,peste peste restul de rosii si rondele de lamaie;adaug uleiul,vinul si 1pahar cu apa;dau tava la cuptor la foc moderat 30-40min.
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!