Prajitura cu mere,curmale si toping crocant

Va recomand o prajitura foarte delicioasa si sanatoasa
Ingrediente:1kg de mere acrisoare,3/4cana curmale taiate,2linguri zahar,2linguri suc de lamaie,1lingurita scortisoara
Ingrediente toping:100g faina,1lingurita scortisoara,1/2cana unt taiat cubulete,1/3cana zahar brun,1/3cana fulgi de ovaz,1/4cana miez de nuca taiat
Intr-un vas termorezistent sau tava,pui merele curatate de coaja si samburi,taiate cubulete,curmalele,zahar,sucul de lamaie,scortisoara si amesteci;intr-un castron amesteci faina scortisoara,zaharul si untul cu mana pana rezulta niste firimituri ca de paine,adaugi fulgii,nuca omogenizezi apoi presari totul peste mere si dai la cuptor 35min;dupa ce s-a rumenit,lasi sa se mai racoreasca putin apoi se serveste calda cu iaurt sau frisca;eu am optat pentru iaurt si a fost delicioasa;