Prajitura pufoasa cu piersici

Ingrediente:150g unt,3oua,150g faina,150g zahar,coaja de lamaie,3linguri iaurt,1lingurita praf de copt,piersici
Facem o cema pufoasa din unt,zahar si coaja rasa de lamaie;adaugam ouale pe rand,iaurtul iar la final faina amestecata cu praful de copt;rasturnam in tava cu hartie de copt iar deasupra punem felii taiate de piersica;lasam la cuptor 45 min la foc mic,iar dupa ce s-a racit o pudram si o servim.