Tava cu cartofi si pulpe la cuptor
Asta este modalitatea mea de a pregati cartofii la cuptor,simpli sau cu carne deasupra.
Ingrediente:1kg de cartofi,2pulpe,1ceapa,3linguri ulei,4catei de usturoi,2linguri bulion,sare,piper,cimbru uscat
Calim ceapa in vasul cu ulei incins impreuna cu usturoiul tocate marunt,adaugam bulion,sare,piper,putin cimbru uscat dupa care dam vasul deoparte;amestecam cartofii taiati felii mai groase cu ceapa,rasturnam intr-o tava,adaugam 1ceasca cu apa,deasupra punem pulpele crestate si condimentate,acoperim tava cu folie de aluminiu daca nu are capac si lasam la cuptor la foc mic 40min;descoperim tava,intoarcem pulpele si mai lasam 20min.
Servim cartofii calzi cu salata sau acritura de sezon.
Ingrediente:1kg de cartofi,2pulpe,1ceapa,3linguri ulei,4catei de usturoi,2linguri bulion,sare,piper,cimbru uscat
Calim ceapa in vasul cu ulei incins impreuna cu usturoiul tocate marunt,adaugam bulion,sare,piper,putin cimbru uscat dupa care dam vasul deoparte;amestecam cartofii taiati felii mai groase cu ceapa,rasturnam intr-o tava,adaugam 1ceasca cu apa,deasupra punem pulpele crestate si condimentate,acoperim tava cu folie de aluminiu daca nu are capac si lasam la cuptor la foc mic 40min;descoperim tava,intoarcem pulpele si mai lasam 20min.
Servim cartofii calzi cu salata sau acritura de sezon.
.jpg)
-10b.JPG)
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!