Paine cu rozmarin

Nu prea aveam ce face,afara ploua de rupe si m-am gandit la o paine cu rozmarin si de asemenea o placinta cu acelas aluat iar pentru ca sunt 2retete,impart si ingredientele in jumatate

Ingrediente:500g faina,1ou,1cubulet de drojdie,sare,1ceasca lapte cald,1lingurita zahar,3linguri ulei de masline,2crengute de rozmarin tocat sau 2linguri uscat
Se freaca drojdia cu zahar apoi se adauga putin lapte si se rastoarna in vasul cu faina cernuta,impreuna cu oul batut,sare,rozmarinul tocat marunt,adaugand cate putin lapte pana ce aluatul devine lipicios(daca mai e nevoie se mai poate adauga);se incepe framantatul adaugand cate putin ulei de masline iar dupa ce aluatul nu se mai lipeste de palme,acoperim  si se lasa la crescut 30min,mai mult sau mai putin,depinde de faina
Dupa ce a crescut,formam o sfera,se pune in forma rotunda de silicon si se mai lasa la crescut cateva minute

Cu un cutit bine ascutit,se fac 2-3crestaturi,se unge suprafata cu putin sirop(apa si zahar) sau miere de albine dupa care se lasa la cuptor la foc mic,pana se rumeneste.



0 comentarii:

Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Banner

Google+ Followers

Persoane interesate