Inghetata de pere cu ghimbir

Pentru ca perele fata de alte fructe nu au nici o aroma,am adaugat putin ghimbir iar rezultatul a fost minunat

Ingrediente:4pere,1cutie lapte condensat,200ml frisca lichida,1lingurita de ghimbir proaspat ras

Se face un piure din pere spalate,curatate de casuta semintelor si taiate apoi puse la fiert;eu am amestecat cu putin sos de fructe care mi-a ramas de la tortul de inghetata,apoi se amesteca cu laptele condensat,ghimbir si la sfarsit cu frisca batuta;se amesteca usor,se rastoarna in masina de inghetata si se lasa la invartit 30min;