Budinca cu inima de ciocolata
Am cumparat o cutie cu doua plicuri cu praf de Budinca cu inima de ciocolata Cuore Pudding(asa se numeste) de la Dr.Oetker pentru ca poza de pe plic era prea ispititoare
Imi pare rau ca nu am facut poza si cu plicul sa vedeti si voi despre ce este vorba;rezultatul a fost unul de exceptie!!
AVEM NEVOIE DE:
1cutie in care se gasesc 2plicuri cu praf de budinca
lapte
CUM SE PROCEDEAZA:
Intr-un vas se toarna 150ml lapte la temperatura camerei,se adauga plicul pe care scrie Mijloc,se amesteca cu mixerul pana devine o crema omogena apoi se lasa deoparte
In alt vas se rastoarna plicul pe care scrie Budinca,se adauga 300ml lapte,se amesteca cu telul apoi se pune vasul pe foc si se amesteca continuu pana se ingroasa
Se pregatesc formele
Se ung fiecare cu putina apa rece,eu nu trebuie sa le mai ung,pentru ca am forme (aduse din Franta),cu doua capace iar cand rastorn forma si scot capacul mic,imediat iese si budinca
Se imparte in mod egal budinca in fiecare forma,in mijloc se pune cu lingurita crema preparata inainte
apoi se lasa la frigider cateva ore inainte de servire
Eu la aceste forme,scot capacul mare,rastorn forma pe un platou sau farfurie,scot capacul mic si imediat iese si budinca
Imi pare rau ca nu am facut poza si cu plicul sa vedeti si voi despre ce este vorba;rezultatul a fost unul de exceptie!!
AVEM NEVOIE DE:
1cutie in care se gasesc 2plicuri cu praf de budinca
lapte
CUM SE PROCEDEAZA:
Intr-un vas se toarna 150ml lapte la temperatura camerei,se adauga plicul pe care scrie Mijloc,se amesteca cu mixerul pana devine o crema omogena apoi se lasa deoparte
In alt vas se rastoarna plicul pe care scrie Budinca,se adauga 300ml lapte,se amesteca cu telul apoi se pune vasul pe foc si se amesteca continuu pana se ingroasa
Se pregatesc formele
Se ung fiecare cu putina apa rece,eu nu trebuie sa le mai ung,pentru ca am forme (aduse din Franta),cu doua capace iar cand rastorn forma si scot capacul mic,imediat iese si budinca
Se imparte in mod egal budinca in fiecare forma,in mijloc se pune cu lingurita crema preparata inainte
apoi se lasa la frigider cateva ore inainte de servire
Eu la aceste forme,scot capacul mare,rastorn forma pe un platou sau farfurie,scot capacul mic si imediat iese si budinca
Ce bine arata !
RăspundețiȘtergereCand nu prea ai timp si vrei ceva dulce, cre ca merge de minune, budinca asta !