Paste cu leurda si sos de leurda

Pentru ca abunda pietele cu leurda si pentru ca eu nu prea am retete,am facut acest sos pe care l-am adaugat la paste si buuun a fost!
AVEM NEVOIE DE:
1punga paste cu leurda
4legaturi de leurda
1ceapa
2linguri ulei de masline
50ml vin alb
100ml smantana lichida
parmezan,sare,piper,fulgi de chili
CUM SE PROCEDEAZA:
Se caleste ceapa in ulei,se adauga leurda curatata,bine spalata si taiata,dupa ce s-a inmuiat se adauga vinul si se lasa la fiert pana scade
Se rastoarna in blender,se adauga smantana,sare,piper,fulgi de chili si se paseaza bine totul
Se rastoarna sosul intr-un bol
Se adauga in farfuria cu paste fierte si scurse,2-3linguri dupa preferinta
Se amesteca si se servesc cu parmezan ras deasupra
Deliciu,pofta buna!




 
 

0 comentarii:

Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Persoane interesate

LaFemme