Prajitura cu portocale si ciocolata

 O prajitura super pufoasa cu un gust incredibil de bun,aveam cateva portocale care nu erau pe gustul meu si le-am folosit aici

AVEM NEVOIE DE

3portocale

2linguri cu miere

5oua

5linguri zahar pudra

5linguri ulei

5linguri faina

1plic praf de copt

3plicuri zahar vanilat

50g pepite de ciocolata

CUM SE PROCEDEAZA

Se rade o portocala si se lasa deoparte,apoi toate trei portocalele se storc,zeama se pune intr-o cana,se adauga mierea,se amesteca bine si se lasa la frigider

Se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare,zahar vanilat si zaharul pudra apoi se amesteca usor cu galbenusurile frecate cu ulei adaugat cate putin ca la maioneza

   apoi coaja de portocala,faina cernuta cu praful de copt amestecand usor iar la final pepitele de ciocolata

 Se rastoarna in tava unsa si tapetata cu faina si la cuptor va sta 30-40min(eu am uitat-o cateva minute in plus)

 

Dupa ce s-a copt,se scoate tava din cuptor,se pune pe gratar, se inteapa cu o frigaruie apoi cu lingura se pune sucul de portocale din frigider,se lasa 30min apoi se scoate pe un platou si se orneaza cu felii de portocala

Se taie si se serveste,nebunie totala!

Sa va fie de folos!