Chec cu ciocolata

 Este checul clasic,care se facea cu ceva timp in urma marmorat,era plin netul si toate retelele de socializare,grupurile cu acest chec,care mai de care mai aratos.

Am facut si eu pentru ca mi se parea tare bun si chiar aspectuos,ei bine acum mi-am adus aminte de acel chec dar nu l-am marmorat,l-am facut pentru familie si pentru gust.

AVEM NEVOIE DE

150g zahar

3oua

200ml lapte

120g unt

200g faina

50g amidon

2linguri cacao

1plic praf de copt

150g ciocolata

coaja de lamaie rasa

CUM SE PROCEDEAZA

Se bat bine ouale cu un praf de sare si zahar,pana rezulta o compositie spumoasa si cu volumul marit,se adauga apoi untul topit si racit,laptele caldut si se mixeaza bine iar la final faina cernuta cu praful de copt si amidon apoi se amesteca usor cu miscari de jos in sus

Se imparte compozitia in doua boluri, in primul se adauga coaja rasa de lamaie si se rastoarna in tava de chec cu hartie de copt

 

 iar in al doilea bol cacao si ciocolata taiata apoi se rastoarna peste primul aluat

   

La cuptor va sta 40min la 180de grade iar dupa ce s-a copt,se scoate pe platou,se pudreaza cu zahar apoi se feliaza

Sa va fie de folos!