Tort cu mere

 O alta prajitura cu mere,de aceasta data am pus in tava rotunda si a rezultat un tort super bun si pufos

AVEM NEVOIE DE

3-4 mere

4oua

un praf de sare

1cana cu zahar

1cana cu faina

1/2lamaie

coaja rasa de lamaie

1lingura zahar

1lingurita scortisoara

CUM SE PROCEDEAZA

Bati bine,bine ouale cu un praf de sare si cana cu zahar iar dupa ce a rezultat o crema pufoasa,adaugi coaja rasa de lamaie si faina cernuta apoi lasi deoparte

Merele spalate,taiate sferturi,curatate de seminte,le feliezi subtire,le pui intr-un castron si amesteci cu zeama stoarsa de lamaie

 

  Tava rotunda de 24cm diametru,cu hartie de copt unsa cu ulei,in interior pui feliile de mere puse in forma de evantai,usor suprapuse iar peste ele presari lingura cu zahar si scortisoara apoi rastorni aluatul

 

La cuptor va sta 30min la 180de grade

 Dupa ce ai scos tava si s-a racit putin,treci cu un cutit de jur imprejur,pui deasupra un platou mai mare decat tava,cu un prosop tii bine de tava si platou,apoi rastorni

Mai lasi putin sa se raceasca si sa intre in blat siropul care l-a lasat merele cu zahar,apoi pudrezi si tai

 

Sa va fie de folos!