Aripi de pui la cuptor

 Am facut aceasta mancare,din doua motive,pentru ca ne place mult si pentru ca am desfacut muraturile si vroiam sa le asociez cu ceva deosebit,logic nu??😂😂

AVEM NEVOIE DE

500g aripi de pui

2linguri condimente pentru pui

sare,piper dupa gust

4catei de usturoi

3linguri ulei

50ml vin alb

2linguri bulion de rosii

500g cartofi

1lingura unt

3linguri lapte

CUM SE PROCEDEAZA

Aripile curatate,spalate,uscate cu hartie de bucatarie,le pui intr-un castron si adaugi condimentele,sare,piper,ulei,usturoi pisat, si amesteci bine sa se prinda condimentele de fiecare

   dupa care se rastoarna in tava

Separat intr-un bol amesteci bulionul cu vin si o cana cu apa,rastorni peste aripi si lasi la cuptor 30min la 180de grade pana scade sosul si aripile sunt fierte

 

Cat timp au stat aripile la cuptor,cartofii curatati,spalati,taiati cuburi,pusi intr-un vas cu apa si sare,dupa ce au fiert,faci piure,freci bine cu unt,adaugi sare daca e nevoie si la final laptele,

Servesti pe farfurie piure iar deasupra aripi cu sos si alaturi muraturi.

 

Pofta buna!