Orez cu legume

 Am luat cateva pungi cu diverse legume congelate,in ideea ca le voi folosi pe la diverse garnituri sau sosuri,le-am pus la congelator,am uitat de ele dar nu conteaza,sunt binevenite chiar si mai tarziu!

AVEM NEVOIE DE

1punga cu legume mexicane

1ceasca cu orez

20ml ulei

1ceapa

sare

piper

CUM SE PROCEDEAZA

In cratita cu ulei calesti ceapa taiata marunt,adaugi legumele si amesteci apoi 3cani cu apa,1/2lingurita cu sare,lasi 5min sa fiarba apoi adaugi orezul spalat

   

pui apoi capac si lasi incet sa fiarba

Dupa ce orezul a absorbit toata apa,potrivesti de gust si opresti focul.

Poti adauga si putin patrunjel verde,eu la momentul respectiv nu am avut.

Servesti pe farfurie orez,alaturi muraturi

Pofta buna!