Prajitura cu iaurt si mere

O prajitura usor de pregatit si foarte gustoasa!

AVEM NEVOIE DE

1cana cu iaurt

21/2cani faina

1cana cu zahar

3/4cana ulei

4oua

1plic praf de copt

2mere

1plic zahar vanilat

1lingurita scortisoara

un praf de sare

CUM SE PROCEDEAZA

Pentru masura,folosesti o cana obisnuita de ceai de 250ml sau o cutie in care a fost iaurtul,rastorni iaurtul,speli cutia si o folosesti ca masura

Bati bine albusurile spuma tare cu un praf de sare,zahar vanilat si zahar,adaugi galbenusurile frecate separat cu ulei,apoi iaurtul,la final faina cernuta cu praful de copt si amesteci usor cu spatula sau telul eu folosesc

Merele spalate,uscate,taiate in jumatati,curatate de casuta cu seminte,le feliezi subtire si le fasi deoparte

Rastorni aluatul in tava 24x24cm cu hartie de copt,deasupra pui feliile de mere asezate in evantai [pe toata suprafata,deasupra pudrezi cu scortisoara si la cuptor 40min la 180de grade