Chec zebra

 Stand intr-o zi si neavand ce face,am intalnit cu privirea in biblioteca,cartea lui Martha Steward cu retete

Cred ca de cand am primit-o drept premiu la un concurs,nu m-am uitat prin ea,pana acum cand i-a venit randul!Ce sa fac,ma iau cu alte treburi si uit de ele!!

Rasfoind-o,am dat de aceasta reteta care nu-i o noutate pentru nimeni,este aceeasi"zebra"cu care,toate gospodinele au inundat internetul cu ceva timp in urma,cum deschideai,iti aparea imediat chec zebra,doar ca acesta are modul de pregatire acelasi,dar ingredientele nu!

AVEM NEVOIE DE

300g faina

150g zahar

2oua

150ml lapte

80ml ulei

1lingurita otet

1n praf de sare

1plic praf de copt

1lingura cacao

extract de vanilie

CUM SE PROCEDEAZA

Bati bine,bine ouale cu un praf de sare si zahar,pana rezulta o crema fina,adaugi ulei cate putin si mixezi bine apoi lapte

dupa omogenizare,cate putina faina si praful de copt stins cu otet

La final,imparti aluatul in doua boluri si intr-unul amesteci bine cu telul cacao

In tava rotunda de 24cm diametru cu hartie de copt,pui intercalat cu lingura aluat simplu si aluat cu cacao

Va sta la cuptor 30minute la 180de grade

Dupa ce s-a copt,scoti pe platou si pudrezi cu zahar pudra

Tai,pui pe farfurie si servesti

Sa va fie de folos,super pufoasa si gustoasa!

Pofta buna!