Briose yankee din porumb

Ingrediente:1cana faina,3/4cana malai,3linguri zahar,2lingurite praf de copt,1ou,1cana cu lapte,sare1/4cana ulei
Intr-un castron amesteci ingredientele solide,faina,malai,zahar,sare si praf de copt
oul batut si amestecat cu ulei,lapte se adauga la faina;dupa omogenizare,se pune din compozitie in fiecare forma de briose unse putin cu ulei si se coc 25-20min;
sunt foarte bune dimineata sau seara cu o cana cu lapte sau un pahar de lapte batut.