Ficatei cu legume
Ingrediente:500g ficatei de pui sau curcan,1ceapa,1morcov,1/2 ardei gras rosu,300g ciuperci,4linguri ulei,3-4catei de usturoi,1cutie de rosii,1pahar de vin,sare,piper
Pui la calit in ulei ceapa taiata julien,si ardeiul,morcovul dat pe razatoare,ciupercile feliate,usturoiul zdrobit iar dupa 5-6min adaugi vinul iar dupa ce s-a evaporat alcoolul rastorni cutia cu rosii,lasi sa fiarba putin apoi adaugi ficateiii;condimentezi,dai vasul la cuptor 10-15min si servesti cu piure de cartofi si salata.Pofta buna!
Ai uitat sa scri despre rosii , soro !
RăspundețiȘtergereDa ai dreptate,multumesc de atentie!rectific acusica,pup!
Ștergere