Supa de praz

Ingrediente:1praz mare,1l supa de legume,1cartof,1cubulet de unt,sare marina,marar verde
Supa de legume se poate obtine sau din 2cubulete de concentrat de legume fierte putin intr-un litru de apa,sau daca aveti in casa tot felul de legume,se fierb intr-un litru de apa si se strecoara
Prazul spalat,taiat rondele,se fierbe in supa pana se inmoaie,impreuna cu cartoful taiat cubulete mici;se strecoara,se paseaza cu blenderul vertical,se subtiaza cu supa pana la consistenta dorita,se adauga untul,se condimenteaza si se serveste cu marar verde.