Chiftelute de soia
Ingrediente:1punga soia granule,2cartofi,1ceapa,1capatana de usturoi,4leg.de marar,1lingura vegeta,sare,piper,cimbru,1cana cu faina,ulei pentru prajit
Soia se pune intr-un vas pe foc impreuna cu vegeta si se lasa 10-15min,dupa care se scurge bine(stoarsa in palme);se pune intr-un castron,se adauga cartofii fierti si pasati,sare,piper,cimbru,usturoiul bine pisat,verdeata si 2linguri cu faina;se amesteca bine compozitia apoi se fac chiftelute rotunde sau plate,se tavalesc prin faina si se prajesc in mult ulei;se scot pe prosoape de hartie
Se servesc simple sau cu un sos facut din rosii
Soia se pune intr-un vas pe foc impreuna cu vegeta si se lasa 10-15min,dupa care se scurge bine(stoarsa in palme);se pune intr-un castron,se adauga cartofii fierti si pasati,sare,piper,cimbru,usturoiul bine pisat,verdeata si 2linguri cu faina;se amesteca bine compozitia apoi se fac chiftelute rotunde sau plate,se tavalesc prin faina si se prajesc in mult ulei;se scot pe prosoape de hartie
-11b.JPG)
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!