Pizza cu carne tocata
Reteta este dupa Nigella,vazuta pe tv.Paprika;arata super bine,am facut-o si eu iar gustul este super bun.
Ingrediente:500g carne tocata de vita,vitel,1ou,2linguri ulei,3catei de usturoi,verdeata,3felii de paine inmuiate in lapte,sare,piper,1borcan rosii taiate in bulion,100g mozzarella,1lingura oregano,1lingura busuioc,ceapa verde
Intr-un castron amestecam carnea tocata cu sare,piper,usturoi pisat,2fire de ceapa verde,verdeata,ou batut,painea iar dupa ce totul este omogenizat,punem carnea in tigaia cu ulei sa se caleasca
Dupa ce carnea s-a strans si si-a schimbat culoarea,o rasturnam in forma de tarta,nivelam suprafata,rasurnam cutia cu rosii pasate cu furculita,presaram coriandru deasupra apoi dispunem pe toata suprafata bastonase de mozzarella si busuioc printre ele.
Lasam la cuptor 30-40min apoi servim imediat.
Pofta buna!
Ingrediente:500g carne tocata de vita,vitel,1ou,2linguri ulei,3catei de usturoi,verdeata,3felii de paine inmuiate in lapte,sare,piper,1borcan rosii taiate in bulion,100g mozzarella,1lingura oregano,1lingura busuioc,ceapa verde
Intr-un castron amestecam carnea tocata cu sare,piper,usturoi pisat,2fire de ceapa verde,verdeata,ou batut,painea iar dupa ce totul este omogenizat,punem carnea in tigaia cu ulei sa se caleasca
Dupa ce carnea s-a strans si si-a schimbat culoarea,o rasturnam in forma de tarta,nivelam suprafata,rasurnam cutia cu rosii pasate cu furculita,presaram coriandru deasupra apoi dispunem pe toata suprafata bastonase de mozzarella si busuioc printre ele.
Lasam la cuptor 30-40min apoi servim imediat.
Pofta buna!
-10b.JPG)
Waw....arata intr-un mare fel si sunt sigura ca si gustul e pe masura !
RăspundețiȘtergereInteresanta reteta fara blat , dar cu piine in ea !
Trebuie sa o incerc si eu....
Te tzuc soro !