Polonezi cu piure de dovleac

Am gasit intr-o revista reteta asta si arata atat de bine incat m-a ispitit!

AVEM NEVOIE DE:
1kg dovleac
2carnati polonezi
2-3linguri ulei
sare,piper
CUM SE PROCEDEAZA:
Se pune dovleacul intr-o tava cu hartie de copt la cuptor,se fac cateva incizii,se stropeste cu ulei apoi se lasa 1h
Dupa ce s-a racit,se scoate miezul copt,se pune in robot cu sare,piper,putin ulei si se mixeaza;
Se serveste pe farfurie piure,iar alaturi carnatii bine rumeniti in ulei.
Simplu,usor de pregatit si delicios!