Pachetele cu legume
Imi plac mult astfel de pachetele,mai am facute cu pui,cu peste iar acum am facut cu legume.
AVEM NEVOIE DE:
1punga cu paste fine de orez
2morcovi
1ceapa rosie
1mana de spanac tanar
1pachet foi de orez
50ml lapte de cocos
sare
SOS:
pasta wassabi
sos de soia
zeama de lamaie
CUM SE PROCEDEAZA:
Pastele se pun intr-un castron,deasupra se toarna apa clocotita,se amesteca putin,se acopera iar dupa 5min se scurg si se lasa deoparte
Morcovii si ceapa curatate,spalate,se oparesc in apa cu putina sare 3-4min,apoi se scot,morcovii se taie fasii subtiri iar ceapa in semilune;foile de orez se inmoaie in apa fierbinte cateva secunde,se scot pe un tocator,se ung cu pensula cu lapte de cocos,se aseaza pe fiecare cateva paste,3-4fasii de morcov,2semilune de ceapa
apoi cateva fire de spanac
se ruleaza foaia,se formeaza pachetelul si se pun pe un platou;deasupra se presara migdale sau fistic si se servesc cu sos pregatit din amestecul de ingrediente,dupa gustul fiecaruia.
1punga cu paste fine de orez
2morcovi
1ceapa rosie
1mana de spanac tanar
1pachet foi de orez
50ml lapte de cocos
sare
SOS:
pasta wassabi
sos de soia
zeama de lamaie
Pastele se pun intr-un castron,deasupra se toarna apa clocotita,se amesteca putin,se acopera iar dupa 5min se scurg si se lasa deoparte
Morcovii si ceapa curatate,spalate,se oparesc in apa cu putina sare 3-4min,apoi se scot,morcovii se taie fasii subtiri iar ceapa in semilune;foile de orez se inmoaie in apa fierbinte cateva secunde,se scot pe un tocator,se ung cu pensula cu lapte de cocos,se aseaza pe fiecare cateva paste,3-4fasii de morcov,2semilune de ceapa
-10b.JPG)
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!