Pachetele cu legume

Imi plac mult astfel de pachetele,mai am facute cu pui,cu peste iar acum am facut cu legume.
AVEM NEVOIE DE:
1punga cu paste fine de orez
2morcovi
1ceapa rosie
1mana de spanac tanar
1pachet foi de orez
50ml lapte de cocos
sare
SOS:
pasta wassabi
sos de soia
zeama de lamaie
CUM SE PROCEDEAZA:
Pastele se pun intr-un castron,deasupra se toarna apa clocotita,se amesteca putin,se acopera iar dupa 5min se scurg si se lasa deoparte

Morcovii si ceapa curatate,spalate,se oparesc in apa cu putina sare 3-4min,apoi se scot,morcovii se taie fasii subtiri iar ceapa in semilune;foile de orez se inmoaie in apa fierbinte cateva secunde,se scot pe un tocator,se ung cu pensula cu lapte de cocos,se aseaza pe fiecare cateva paste,3-4fasii de morcov,2semilune de ceapa
apoi cateva fire de spanac
se ruleaza foaia,se formeaza pachetelul si se pun pe un platou;deasupra se presara migdale sau fistic si se servesc cu sos pregatit din amestecul de ingrediente,dupa gustul fiecaruia.




0 comentarii:

Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Banner

Google+ Followers

Persoane interesate