Pui cu sos pesto

Am vazut intr-o zi postata pe FB  de Partan Victor  acest pui care arata intr-un mare fel;face baiatul asta niste retete de-ti vine sa arunci cu "caciula in caini"(o vorba din popor veche),de bune ce sunt!!!
I-am pregatit ginerelui asa ceva si taaare incantat a fost si taaare dreptate a avut!

AVEM NEVOIE DE:
1piept de pui
4linguri sos pesto
4rosii
150g cascaval
 CUM SE PROCEDEAZA:
Pieptul dezosat si fara piele,taiat in suvite mai groase lungi,se pun intr-un vas termorezistent si se ung cu sosul pesto

  se acopera cu rondele de rosii
 se lasa la cuptor la foc moderat 30min,apoi se scoate tava,se pune deasupra cascavalul ras

si se lai lasa in cuptor 10min cat se gratineaza puiul

Se serveste imediat,ornat cu un fir de rozmarin verde.
                                        Pofta buna si multumesc de reteta Victor!!