Cartofi cu scarita de porc la cuptor

Fiecare dintre voi stiti sa pregatiti asemenea reteta dar eu va recomand reteta mea pentru ca este una super delicioasa,mai ales pentru sosul din tava.Se poate pregati doar cartofii,asta insemnand ca avem o reteta de post sau deasupra se pot pune tot ce va trece prin minte sau ce aveti prin frigider.

                                                 AVEM NEVOIE DE:
1kg scarita proaspata de porc
1kg cartofi
sare
piper
cimbru
boia de ardei iute si dulce
1pahar vin alb
4catei de usturoi
5-6linguri ulei de masline
CUM SE PROCEDEAZA:
Scarita spalata,uscata,pudrata cu sare,se lasa deoparte;cartofii curatati,spalati,taiati in sferturi,pusi in tava cu sare,piper dupa gust,putin cimbru,1lingura amestec de boia,ulei,vin,usturoi pisat,1pahar cu apa si se amesteca totul bine;deasupra se pune scarita,se acopera tava cu o folie de aluminiu si se lasa la cuptor la foc mic 40min;dupa acest timp se descopera,se intoarce scarita sa se rumeneasca si dupa 15-20min se opreste focul si se serveste cu physalis murate.

0 comentarii:

Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Persoane interesate

LaFemme