Costita de porc cu stevie

Mi-a adus de la gradina prima stevie,trufanda si am facut-o cu ce am gasit prin congelator!
AVEM NEVOIE DE:
1kg costita de porc degresata
1ceapa
50ml ulei
2oua
2linguri pasta de rosii
1kg stevie
sare
3catei de usturoi
CUM SE PROCEDEAZA:
Costita portionata,spalata,se prajeste in ulei apoi se scoate,in uleiul ramas se adauga ceapa tocata marunt,pasta de rosii,carnea,2-3cani cu apa,se acopera si se lasa pe foc 30min;
In acest timp,stevia curatata de nervurile groase,,spalata,se pune intr-un vas cu apa clocotita sa se opareasca 3-4min apoi se scoate;dupa ce s-a racit,se taie
Dupa ce carnea este fiarta si sosul a scazut,se adauga stevia,usturoiul taiat marunt,se condimenteaza,se mai lasa pe foc cateva minute,se potriveste de gust,se amesteca cu ouale batute apoi se opreste focul.
Se serveste imediat!

 
 
 

0 comentarii:

Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Banner

Google+ Followers

Persoane interesate