Budinca de cozonac
Am mai facut astfel de budinca din cozonac invechit,dar de fiecare data alta reteta;acum daca tot eliberez congelatorul de fructe am facut budinca diferita de restul pe care le-am facut
AVEM NEVOIE DE:
1/2 cozonac invechit
500ml lapte
2linguri zahar
6oua
1cubulet de unt
coaja rasa de lamaie
esenta de rom
zmeura
CUM SE PROCEDEAZA:
Se pune intr-un castron cozonacul taiat cubulete,separat intr-un vas se bat ouale cu telul,se adauga un praf de sare,zahar,arome,lapte iar dupa omogenizare se rastoarna peste cozonac
Se amesteca usor si se lasa deoparte 15-20min sa se imbibe bine,dupa care se rastoarna in tava unsa cu unt
deasupra se pune zmeura si se lasa la cuptor la foc mic 30-40min,depinde de cuptor
Dupa ce s-a racit,se pudreaza,se taie si se serveste ideal ar fi cu o cupa de inghetata alaturi
1/2 cozonac invechit
500ml lapte
2linguri zahar
6oua
1cubulet de unt
coaja rasa de lamaie
esenta de rom
zmeura
CUM SE PROCEDEAZA:
Se pune intr-un castron cozonacul taiat cubulete,separat intr-un vas se bat ouale cu telul,se adauga un praf de sare,zahar,arome,lapte iar dupa omogenizare se rastoarna peste cozonac
-11b.JPG)
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!