Supa crema de dovleac si fructe

Eeee ce sa va spun?? de acum incep cu inventiile,cu creatiile,avand ca ingredient principal dovleacul,pentru ca vin de la gradina pe banda!!
Mai am aici o supa crema de dovleac dar acum e cu totul alta reteta pentru ca am adaugat si fructe iar rezultatul a fost unul WAW!!!!
Un gust incredibil de bun,dulce acrisor de la fructe,putin picant de la ghimbir,ce sa mai spun,ceva ce si pe mine m-a uimit!!!
AVEM NEVOIE DE:
1/2dovleac
2mere
2pere
1cm.radacina de ghimbir
1ceapa
1morcov
1felie de telina
1cutie lapte de cocos
cateva fire de lamaita
sare
seminte de dovleac
CUM SE PROCEDEAZA:
Dovleacul curatat,taiat cubulete,fructele de asemenea,legumele la fel,lamaita spalata,toate se pun in oala cu apa la fiert.
Dupa 30-40min,daca sunt foarte bine fierte,se rastoarna in robot,cu conditia sa nu contina apa multa,daca e nevoie se adauga la final,se paseaza totul bine
se rastoarna in oala
se adauga laptele de cocos
se amesteca totul bine pe foc mic(focul nu trebuie sa fie mare pentru ca se taie laptele)iar dupa omogenizare,daca vi se pare prea groasa,se poate adauga apa de la fiert,depinde cum doreste fiecare,apoi se potriveste de sare
Se serveste deasupra cu miez de seminte de dovleac sau crutoane.




 
 

0 comentarii:

Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Google+ Followers

Persoane interesate