Sufleu de pepene galben
Nu mai sunt acum pepeni galbeni dar daca am avut laptopul defect,am ramas in urma mult cu postarile.
AVEM NEVOIE DE:
1pepene galben mic
3oua
1lingura zahar
1lingurita zeama de lamaie
pepite de ciocolata
CUM SE PROCEDEAZA:
Pepenele curatat de seminte,pulpa taiata cubulete,o pasezi cu blenderul vertical,piureul rezultat il pui intr-un vas pe foc si-l lasi sa scada,amestecand sa nu se lipeasca
Dupa ce s-a racit,incorporezi galbenusurile frecate cu zahar,pui vasul pe bain marie si amesteci cu telul pana se formeaza o budinca apoi lasi vasul deoparte sa se raceasca bine.
Incorporezi apoi albusurile batute spuma tare cu un praf de sare si zeama de lamaie,amestecu usor cu telul sau cu spatula
Imparti compozitia in vase mici termorezistente,deasupra pui pepite de ciocolata
pui vasele intr-o tava cu apa fierbinte pana la jumatatea vaselor apoi lasi la cuptor la foc mic 1h
Dupa ce s-au racit,le servesti direct din vase
1pepene galben mic
3oua
1lingura zahar
1lingurita zeama de lamaie
pepite de ciocolata
Pepenele curatat de seminte,pulpa taiata cubulete,o pasezi cu blenderul vertical,piureul rezultat il pui intr-un vas pe foc si-l lasi sa scada,amestecand sa nu se lipeasca
Dupa ce s-a racit,incorporezi galbenusurile frecate cu zahar,pui vasul pe bain marie si amesteci cu telul pana se formeaza o budinca apoi lasi vasul deoparte sa se raceasca bine.
-11b.JPG)
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!