Prajitura cu mere

Imi plac si nu prea-mi plac prajiturile cu mere dar le fac pentru Costel pentru ca lui ii plac merele.

AVEM NEVOIE DE:
100g unt moale
250g faina
1plic praf de copt
150g zahar
2oua
coaja rasa de lamaie
esenta de vanilie
75ml lapte
4mere
1lingura zahar brun
1/2lingurita scortisoara
CUM SE PROCEDEAZA:
Intr-un castron puifaina,un praf de sare,zahar,unt,ouale batute,,coaja rasa de lamaie,esenta de vanilie,laptele cald cate putin si mixezi totul;adaugi apoi 2mere curatate si taiate cubulete apoi amesteci cu o lingura

  
Rastorni compozitia in tava cu hartie de copt,deasupra pui merele ramase si taiate felii subtiri

peste mere pudrezi cu zahar brun amestecat cu scortisoara

apoi la cuptor lasi 45min la foc mic iar dupa ce s-a rumenit,o scoti pe un platou si pudrezi cu zahar apoi tai