Cheeseburger

Mmmm de cand ma gandeam si ce pofta mi-era de asa ceva!! mi-a cumparat Costel chifle,nu stiu unde le-a gasit ca numai chifle nu erau si a trebuit sa pun cate doi burgeri!

AVEM NEVOIE DE:
chifle
branza mozzarella sau alta branza feliata
ketchup pentru servire
BURGERI:
500g carne de vitel tocata fin amestecata cu carne de porc
1ceapa mica
un praf de cumin
sare
piper
coriandru
putin pesmet sa se lege compozitia
CUM SE PROCEDEAZA:
Pui intr-un castron carnea,ceapa data pe razatoare,restul ingredientelor,amesteci totul foarte bine,lasi cateva minute sa se odihneasca apoi formezi chiftele plate si le pui pe gratarul Tefal
Eu am o "scula"speciala de facut burgeri,astfel vor fi perfecti ca grosime

Chifla taiata in doua,pui burgerul,deasupra branza,acoperi cu jumatatea ramasa,pui chifla pe o farfurie si lasi la microunde cateva secunde doar cat se topeste branza