Placinta cu rubarba si capsuni

Aceasta placinta seamana cu strudelul si este buna rau!

AVEM NEVOIE DE:
aluat de foitaj
1cana cu rubarba taiata cubulete
1cana cu capsuni taiate
1cana zahar brun
1ou batut
1lingura amidon
CUM SE PROCEDEAZA:
Capsunile,rubarba,amidonul si zaharul se pun intr-un vas,se amesteca se acopera si se lasa deoparte1h

  Dupa acest timp se pune vasul pe foc,dupa 5-6min se da deoparte,se paseaza cu furculita nu de tot si se lasa deoparte sa se raceasca bine

Se intinde pe foaia de aluat pasta de rubarba,se ruleaza stans,se pun foile pe tava de la aragaz cu hartie,se ung cu ou batut

apoi la cuptor vor sta18min la 180grade

Se scoate placinta pe un platou,se taie iar dupa ce s-a racit se mananca

Deliciu!