Inghetata de litchi

Litchi,citita Lici,isi are originile in China si mai este numit pruna chinezeasca.Are gustul dulce de capsuna si trandafir iar cand este uscat de stafide
Litchi este benefic impotriva bolilor infectioase,in prevenirea formarii chegurilor in sange si a celulelor canceroase.
Are proprieteti diuretice si digestive,are efect energetic,scade tensiunea arteriala si favorizeaza formarea globulelor rosii,spune Wikipedia
Este o inghetata foarte,foarte gustoasa,se pregateste foarte repede si cu ingrediente putine

AVEM NEVOIE DE
1cutie de compot de litchi
1cutie lapte de cocos
2linguri fulgi de cocos
300g iaurt grecesc
2linguri miere
2plicuri zahar vanilat

Aici e compotul si fructele,poate ati vazut prin supermarketuri astfel de fructe

CUM SE PROCEDEAZA
Fructele de litchi se scurg din sirop,se pun in blender impreuna cu restul ingredientelor,se paseaza totul foarte bine

apoi se rastoarna in masina de inghetata a carui cuva a stat in congelator 2zile,se proceseaza 40min

Dupa acest timp daca tot nu este facuta,se tine cuva cu inghetata in congelator 15-20min apoi se proceseaza din nou;se poate intampla asa ceva din doua motive,continutul este prea lichid sau nu este suficient de rece pentru ca orice fel de inghetata se face,continutul care se pune in masina,trebuie sa fie foarte rece,de aceea si acesta va sta10-15min la congelator apoi rasturnat in masina
Se scoate inghetata intr-o cutie metalica sau de plastic cu capac si se lasa la congelator pana in momentul servirii
La servire,se tine cutia pe masa 10min apoi cu lingura speciala se pune inghetata in cupa,deasupra toping de ciocolata si se serveste