Chiftele de conopida

 Am facut aceste chiftele dar ca sa fiu sincera nu m-au dat pe spate cum se zice,am gusturi mai ciudate cum mereu imi spune sotul meu!🙈🙈

AVEM NEVOIE DE

1conopida

1ceapa

1capatana de usturoi eu am avut usturoi si ceapa verde

2leg.marar

1cana cu pesmet

1cana cu faina

sare

piper

ulei pentru prajit

 

CUM SE PROCEDEAZA

Conopida desfacuta buchetele,se opareste 5min in apa cu sare,se scot si dupa ce s-au racit se trec prin masina de tocat impreuna cu ceapa si usturoi

   

Se amesteca totul cu verdeata tocata marunt si pesmet iar daca este moale compozitia,se mai adauga 1-2linguri cu pesmet

Se fac chifetlutele rotunde sau plate cum doreste fiecare,se trec prin faina,se prajesc in ulei,se scot pe hartie de bucatarie pentru absorbirea surplusului

Se servesc dupa ce se racesc 

Sfatul meu,cred (nu sunt convinsa) ca se pot face si la cuptor pentru ca absorb la prajit cam mult ulei!

Pofta buna!