Prajitura cu afine
Imi plac dulciurile cu fructe oricare ar fi ele si cum imi pun in congelator tot felul de fructe,acum incep sa le scot si sa le folosesc!
AVEM NEVOIE DE
5oua
250g faina
200g zahar
400g afine
6linguri ulei
esenta de vanilie Coseli
esenta de lamaie Coseli
1plic praf de copt
un praf de sare
CUM SE PROCEDEAZA
Galbenusurile frecate cu jumatate din cantitatea de zahar,dupa ce a rezultat o crema albicioasa si spumoasa se adauga uleiul cate putin,2-3picaturi din fiecare esenta,albusul batut tare cu un praf de sare si restul de zahar amestecand usor cu telul iar la final faina carnuta cu praful de copt,amestecand usor cu paleta sau tel
Se rastoarna aluatul in tava cu hartie de copt,deasupra se pun afinele,se preseaza putin cu furculita sa intre in aluat apoi la cuptor va sta 35min la 180de grade
Dupa ce s-a racit putin se scoate pe platou,se pudreaza,se taie si se serveste
Sa va fie de folos!
.jpeg)
-10b.JPG)
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!