Placinta cu prune
Mai am pe aici o astfel de placinta dar e facuta cu aluat,de aceasta data este cu foitaj,repede si gustoasa
Este preferata mea cu gustul dulce acrisor,dementiala!!!
AVEM NEVOIE DE
2buc.aluat de foitaj
10-15prune
1ceasca cu gris sau 6linguri pentru ca cestile sunt de diferite marimi
2linguri zahar
1lingura scortisoara
CUM SE PROCEDEAZA
In tava de 25x30cm pui prima foaie de aluat,sa fie ridicata putin si pe laturile tavii,deasupra presari 3linguri cu gris si lasi deoparte
Prunele spalate,taiate in jumatati cu samburele scos,le asezi in tava una langa alta cu taietura in sus,deasupra pui restul de gris apoi zaharul amestecat cu scortisoara
Acoperi cu a doua foaie de aluat,sigilezi bine marginile,intepi cu o furculita suprafata si la cuptor lasi 30min la 180de grade
Dupa ce s-a racit pudrezi,tai si servesti calda sau rece,bune sunt ambele variante,mie-mi place calda
.jpeg)
-1-11b.JPG)
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!