Prajitura cu mere si nuca

 Am facut multe retete cu mere dar asta m-a dat gata si pe mine,e super gustoasa si pufoasa!

AVEM NEVOIE DE

6oua

200g zahar

1cana cu ulei

2cani cu faina

un praf de sare

1cana cu lapte

1cana miez de nuca macinata grosier sau taiata

coaja rasa de lamaie

3-4mere

1plic praf de copt

CUM SE PROCEDEAZA

Bati albusurile spuma tare cu un praf de sare si zahar

   adaugi galbenusurile frecate separat cu ulei si coaja de lamaie

 

adaugi apoi cate putin lapte si faina cernuta cu praful de copt,amesteci usor cu o spatula,adaugi si nuca iar la final merele curatate si taiate cubulete

Dupa omogenizare,rastorni in tava cu hartie de copt si la cuptor va sta 35min la180de grade

Dupa ce s-a copt,scoti pe platou,pudrezi si tai

Sa va fie de folos!