Prajitura cu afine rosii
In iarna asta nu prea am facut dulciuri cu fructele de la congelator,pentru ca mai mult bolnava am fost si nu mi-a ars de prajiturit si uite asa m-am trezit cu sertarul plin de fructe si maine poimaine apar fructele proaspete,ce sa fac....pana ajung ele la un pret rezonabil,ma folosesc de cele din sertar!😀😀
60g unt
4linguri zahar
2oua
300g faina
1plic praf de copt
200ml lapte
300g afine rosii
un praf de sare
CUM SE PROCEDEAZA
Freci galbenusurile cu 2linguri zahar,dupa ce si-au dublat volumul adaugi untul topit si racit cate putin,mixand energic apoi laptele tot cate putin,faina cernuta cu praful de copt iar la final incorporezi albusul batut cu un praf de sare,amestecand usor cu spatula
Rastorni in tava cu hartie de copt,deasupra pui afinele si presari restul de zahar apoi la cuptor 30min la 180de grade
Scoti prajitura pe un platou,pudrezi cu zahar apoi tai si servesti!
Sa va fie de folos!
-11b.JPG)
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!