Somon la cuptor cu legume si lavanda
O alta nebunie facuta,tot la fel de buna rau,acum daca mi-e mai bine cu sanatatea,voi continua cu lavanda pentru ca mai am ce sa va arat iar aceasta reteta,cand am pus pe farfurie,fiind calda,pe langa aroma de la condimentele puse,pur si simplu,aroma de lavanda m-a lovit tare!😃
Sa nu va ganditi ca am pus mult,nu,am luat intre degete putina pudra de lavanda si am presarat deasupra,pentru ca intre timp, am gasit si pudra de lavanda si crema de lavanda,doar cat umplu foile de tort,smechera nu??😂AVEM NEVOIE DE
2buc,somon(pentru b2persoanw)
1punga cu legume si orez
20ml ulei
50ml vin alb
SOS
5catei de usturoi
1/2 lingurita cimbru
1/4lingurita pudra de lavanda
condimente pentru peste
1ceasca suc de rosii,nu mai mult
3linguri ulei de masline
sare,piper
1lingura zeama de lamaie
CUM SE PROCEDEAZA
pentru inceput,pregatim sosul,intr-un bol adaugi usturoiul zdrobit,apoi restul ingredientelor s amesteci totul bine Pestele spalat si uscat cu hartie de bucatarie,il pui pe un platou si deasupra pe fiecare pui sos si lasi la frigider 2hIn tigaia cu ulei pui legumele din punga,
mai adaugi 2catei de usturoi taiati marunt,putin ardei iute taiat,sare,piper dupa gust,amesteci bine,dupa cateva minute adaugi vinul si un pahar cu apa si lasi incet sa fiarba cu capac
Dupa ce a scazut si orezul este fiert,opresti focul,rastorni continutul intr-o tava,deasupra pui pestele,peste tot adaugi putin ulei, putina apa si pudra de lavanda,acoperi tava si la cuptor va sta 30-40min.Dupa acest timp,scoti tava,descoperi si mai lasi 10min descoperit sa se rumeneasca apoi opresti focul si se serveste cat este caldPe farfurie pui peste,si alaturi legumePofta buna si sa va fie de folos!
mai adaugi 2catei de usturoi taiati marunt,putin ardei iute taiat,sare,piper dupa gust,amesteci bine,dupa cateva minute adaugi vinul si un pahar cu apa si lasi incet sa fiarba cu capac
Dupa ce a scazut si orezul este fiert,opresti focul,rastorni continutul intr-o tava,deasupra pui pestele,peste tot adaugi putin ulei, putina apa si pudra de lavanda,acoperi tava si la cuptor va sta 30-40min.Dupa acest timp,scoti tava,descoperi si mai lasi 10min descoperit sa se rumeneasca apoi opresti focul si se serveste cat este caldPe farfurie pui peste,si alaturi legumePofta buna si sa va fie de folos!










0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!