Prajitura cu banane si ciocolata

Super buna prajitura pufoasa si aromata!

AVEM NEVOIE DE

200g unt topit

3linguri cacao

50ml apa fierbinte

3banane bine coapte

150ml lapte

3oua mari

1lingurita extract de vanilie

350g faina

1lingurita bicarbonat

1lingurita praf de copt

8linguri zahar

150g iaurt

100g cipsuri de ciocolata neagra

80g granule de arahide

CUM SE PROCEDEAZA

Intr-un bol mic amesteci cacao cu apa fierbinte si lasi deoparte

Pasezi bine bananele curatate,adaugi untul racit,laptele,ouale,vanilia si mixezi totul foarte bine

In alt castron amesteci faina cernuta cu praful de copt si bicarbonat,zahar,un praf de sare,dupa care adaugi amestecul de banane si mixezi totul bine

Imparti apoi aluatul in doua si in unul amesteci cacao,50g iaurt si cipsurile de ciocolata iar in al doilea,iaurtul ramas si granulele de arahide

In forma de guguluf unsa cu ulei,pui aluatul simplu,deasupra aluatul cu cacao iar cu o furculita,treci prin aluat pentru marmorare apoi la cuptor va sta 1h la 180de grade

 

Dupa ce s-a copt,il scoti pe un gratar sa se raceasca apoi il transferi pe un platou si-l pudrezi

Nu prea se vede compozitia alba,pentru ca la impartire a fost mai putin decat aluat cu ciocolata,dar gustul conteaza!

Sa va fie de folos!