Prajitura cu biscuiti si fructe

O prajitura gustoasa,cu aspect placut,gustul dulce acrisor si racoroasa iar cu asta am spus tot!

AVEM NEVOIE DE

200g biscuiti simpli si cu cacao

400ml frisca lichida neindulcita

400ml lapte condensat 

15g gelatina

60ml apa

esenta de vanilie

fructe

CUM SE PROCEDEAZA

Biscuitii rupti in bucatele mai mici,pusi in tava rotunda cu inel detasabil de 20cm,deasupra fructe intregi daca sunt mici sau taiate,acoperi cu alt rand de biscuiti rupti,din nou fructe si tot asa pana se termina,ultimul strat sa fie cu biscuiti

Eu am pus intr-o tava lunga tot cu pereti detasabili, pentru ca am avut mai multe fructe

Intr-un bol amesteci frisca nebatuta cu gelatina hidratata in apa rece si topita pe bain-marie,adaugi apoi laptele condensat,esenta,amesteci bine apoi rastorni cate putin peste biscuiti,deasupra pui alunele si lasi la frigider pana a doua zi

 

A doua zi scoti prajitura din tava,ornezi cu alune maruntite si fructe apoi tai si servesti

Sa va fie de folos!