Ciambellone cu cacao

 Adevaratul ciambellone,reteta italiana,se pregateste simplu fara cacao dar eu l-am interpretat!

AVEM NEVOIE DE

4oua

3pahare cu faina

1pahar zahar

1pahar ulei

1pahar iaurt

1plic praf de copt

caoaja rasa de lamaie

un praf de sare

1lingura cacao

paharul folosit sa fie de 250ml

CUM SE PREGATESTE

Galbenusurile frecate cu zahar pana devin pufoase,adaugi uleiul cate putin,coaja rasa de lamaie,iaurtul iar dupa omogenizare,faina cernuta cu praful de copt si la final amesteci usor cu albusurile batute tare cu un praf de sare

In tava unsa cu ulei pui jumatate din compozitie,in restul amesteci cu cacao si pui deasupra apoi cu un bat de frigaruie faci vartejuri

La cuptor va sta 30min la 180de grade iar dupa ce s-a copt si racit putin rastorni pe platou si pudrezi

Sa va fie de folos!